Fondiu rinkinį gavau prieš metus, per Kalėdas. Labai norėjau išbandyt, nes idėja atrodė labai smagi - valgyti įvairiausius vaisius panardintus šokolade su gera draugų kompanija - kas gali būt geriau? :) Žinau, kad dar populiarus sūrio fondiu, bet to dar neišbandžiau, vis dar mėgaujuosi šokoladine versija. :) Taip pat pastebėjau, kad dabar fondiu populiarėja Lietuvoje ir labai džiugu, nes pats procesas tikrai smagus, o ir labai skanu.
Mano mėgstamiausias receptas (iš fondiu.lt):
Sudedamosios dalys:
pusė stiklinės plakamosios grietinėlės
350 gr. Toblerone šokoladuko
1 valgomasis šaukštas romo (jei nenorite naudoti alkoholio vietoj romo įpilkite pieno)
Fondiu paruošimas:
Sušildykite grietinėlę fondiu puode ant mažos liepsnelės
Susmulkintą Toblerone šokoladuką supilkite į karštą grietinėlę ir maišykite kol ištirps
Šiek tiek suliesinkite įpildami romą (ar pieną).
O mirkymui tinka įvairiausi vaisiai. Man skaniausia su bananais, kriaušėm, kiviais ir braškėmis.
Skaniai valgėm per vienos draugės gimtadienį.
5 komentarai:
O mes su suriu darom, pasaka kaip skanu :)
Labai noriu ir su sūriu išbandyt, o kokį sūrį naudojat? Ar maišot įvairius? :)
Kokiu 5 rusiu surius dedu + siek tiek grietineles, druskos, pipiru. Rusys nesvarbu, kokie tik patinka - maisyk kol surasi geriausia skonio derini :)
Pirma pakaitinu ant dujines, kad issilydytu viskas, o po to jau pastatau i fondiu vieta su zvake, kad sildytu.
Ir valgom su skrudinta duona, batonu. As supjaustau duona kvadrateliais, apslakstau alyvuogiu aliejumi, siek tiek druskos, pipiru, cesnako milteliu ar oregano uzbarstau ir sudedu i ta karstu sumustiniu keptuve. Apie 10-20min paskrudinu. Labai tinka tada su suriu.
Duona ar batokas toks su prieskoniu su surio fondiu- niam niam.. uzsimaniau valgyt net :))
O ačiū labai už patarimus, būtinai išbandysiu ;) Labai skaniai skamba :))
Ir man reiks išbandyt ;)
Rašyti komentarą